タイのバンコクにはここ6〜7年の間に美味しいコーヒーが飲めるおしゃれなカフェが沢山増えている。その中のひとつのMother Roasterと言うお店のオーナー。彼女はおそらく７０代くらいだと思うのだけれど、コーヒーの知識がとても深く美味しいコーヒーを入れてくれる。程よく筋肉のついた腕を見ると働き者なのだと思う。が、お客さんが来ないときはiPadでゲームアプリを堪能していた。そんなところもタイっぽくて好き。